1. Предупреждение и лечение диареи.
Работы по поводу добавления пробиотических микробов с данной целью начались в 90-х годах XX века. Идея состояла в том, что полезные микробы улучшат флору кишечника, и, таким образом, дадут возможность пациенту лучшую возможность противостояния возбудителям болезней.
Большая часть внимания исследователей на первых порах была уделена предупреждению и лечению инфекционной диареи, одной из основных причин заболеваемости и смертности в развивающихся странах, где средства предупреждения и лечения диареи весьма ограничены вследствие отсутствия реакции на лечение антибиотиками. Предложенные механизмы состояли в улучшении естественной флоры, барьер росту патогенных микробов и поддержку клеточной и гуморальной системе иммунитета.
Исследования проводились среди взрослых и детей, которые показали, что прием пробиотических микробов сокращает время течения заболевания и количество времени выделения микробов или вирусов с калом. Сокращение время выделения возбудителя с калом очень существенно, так как это главный путь распространения и заражения.
Сокращения времени течения диареи, кроме того, что это было само по себе достигнуто, было менее значимо. В ряду мета-анализов было обнаружено, что принцип преимуществ пробиотических препаратов состоит в сокращении времени течения диареи и количества примерно к третьему дню.